鹽度計是為測量鹽溶液、含鹽食品及海水、鹽水的濃度而設計的，產品主要應用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬食品、海水生物飼養、水族館、生理鹽水制備等領域。特有的兩條刻度線能直接讀取含鹽溶液的比重及濃度（以千分數記）。對于農業、食物制作、食品及野外作業具有很大的幫助，產品具有自動溫度補償功能對野外使用尤為方便。

系列	型號	量程	小刻度值	尺寸（mm）	重量（g）
鹽度計	HB-211ATC	0~10%	0.10%	30*40*205	275
			1．000~1.070
	HB-212ATC	0~28%	0.20%	30*40*205	215

使用方法： 儀器結構： 1．棱鏡座.2.檢測棱鏡.3.蓋板.4.調節螺絲.5.鏡筒和手柄.6.視度調節手輪.7.目鏡 使用方法： 打開蓋板（3），用軟布仔細擦凈檢測棱鏡（2）。取待測溶液數滴，置于檢測棱鏡上，輕輕合上蓋板，避免氣泡產生，使溶液遍布棱鏡表面。將儀器進光板（3）對準光源或明亮處，眼睛通過目鏡觀察視場，轉動目鏡調節手輪（6），使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。 校正和溫度修正 在20℃環境下，儀器在測量前需要校正。取標準液一滴，涂抹在蘭色檢測棱鏡上，然后把標準玻璃塊亮面蓋在上面，擰動零位調節螺釘（4），使分界線調至刻度78.8%位置。擦凈檢測棱鏡后，可以進行檢測。 如果測量時溫度高于或低于20℃，利用溫度修正表，在環境溫度下讀得的數值加（或減）溫度修正值，獲得準確數值。附表：糖度讀數之溫度修正表。 注意事項 本儀器系精密光學儀器，在使用和保養中應注意以下事項： 1. 在使用中必須細心謹慎，嚴格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴禁發生劇烈震動。 2. 使用完畢后，嚴禁直接放入水中清洗，應用干凈軟布擦拭，對于光學表面，不應碰傷，劃傷。 3. 儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。 4. 避免零備件丟失。