一、儀器用途和應用范圍

JMFT70×30型實驗室小麥磨粉機是用來為小麥粉品質檢測系列儀器（如粉質儀、拉伸儀）制備粉狀式樣的設備。適用于磨制面團物理實驗所需小麥粉，應用于實驗室間用粉質曲線等來評價小麥粉質量，適用于生產高灰分小麥粉，但不能測試出粉率。廣泛應用于各質檢機構、糧食企業、農業、食品加工及科研院校等。

二、儀器的性能特點

該儀器采用四輥連續三道研磨結構，將多道研磨過程簡化至一次性完成，但同樣可以得到與商業面粉灰分、出粉率和烘焙品質接近的產品。它是一種通用精密的實驗磨粉機，具有四大特點：1.研磨速度快，處理量大；2.磨腔間距固定，制樣效果穩定，使用壽命長；3.體積小，操作維護簡單、方便；4.性價比高。

三、主要技術指標

1.處理量：≤50-99g/min；

2.出粉率：65-70%；

3.小麥粉灰粉：≤0.07%(干基)。