SSR-200G激光拉曼檢測儀，配合拉曼增強劑，可檢測食品中所含的多種非法添加物，如三聚氰胺，羅丹明B、蘇丹紅、孔雀石綠等。開發的便攜式激光拉曼光譜儀和擁有技術的表面增強試劑以及芯片，通過簡單的樣品前處理手段，即可實現對食品中非法添加劑和過量添加劑進行現場實時檢測。其中，三聚氰胺標準品系統檢測時間小于1分鐘，方法檢測限為2mg/L；蘇丹紅Ⅰ號標準品系統檢測時間約為1分鐘，方法檢測限為10μg/L；孔雀石綠標準品系統檢測時間約為2分鐘，方法檢測限為1μg /L。因而表面增強拉曼光譜技術提供了食品安全領域現場快速檢測的應用前景。

SSR系列檢測儀提供的農、獸藥拉曼光譜圖譜庫，由檢驗檢疫科學研究院，中檢國研（北京）科技有限公司，以及南京簡智儀器設備有限公司聯合采集。其標準品主要由Dr.Ehrenstorfer（DR）、sigma公司下的Riedel-de Han（RDH）、日本林純藥株式會社三家公司提供，共計642種農藥、獸藥。每一種農獸藥除標準拉曼光譜圖外，還包含其基本信息（包括英文通用名、中文通用名、CAS NO.、分子結構式、分子式、標準品購買廠商、貨號、純度、理化性質、用途），每一張拉曼譜圖都標出特征峰位置。

拉曼表面增強試劑，由檢驗檢疫科學院與中檢國研（北京）有限公司聯合研制，基于膠體激光拉曼表面增強技術，利用納米技術研制的試劑（盒），可廣泛用于食品中違禁添加物、農獸藥殘留等現場、快速檢測，使傳統拉曼檢測靈敏度提高104-6以上，提高檢測效率。

通過匹配劑可以針對不同的基質條件獲得優異增敏性能，與增強試劑配套使用，可擁有更廣的適用性。